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QUALIS

B1

2021-2024
quadriênio

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Revista Universitária Brasileira

##plugins.themes.gdThemes.general.eIssn##: 2965-3215


Resumen

A crescente demanda por sistemas alternativos de produção de ovos tem reforçado a necessidade de estratégias que conciliem bem-estar animal, biosseguridade e eficiência produtiva na avicultura colonial. Nesse contexto, intervenções de baixo custo fundamentadas em critérios técnicos podem promover melhorias significativas nas condições de criação. Este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos de uma ação extensionista voltada à reestruturação física e ao manejo de um sistema de criação free-range de poedeiras Embrapa 051. Inicialmente, realizou-se um diagnóstico situacional, seguido da priorização das inadequações por meio da Matriz GUT e da implementação de melhorias estruturais e de manejo, incluindo implantação de piquete, ampliação da cobertura, instalação de ninhos com coleta externa, poleiros, comedouros, bebedouros, iluminação artificial, cama de maravalha e adequações sanitárias. Após as intervenções, observou-se interrupção da mortalidade do lote, aumento do índice de postura de 27,6% para 57,1%, adaptação das aves às novas instalações, utilização efetiva dos ninhos e da área de pastejo, além da obtenção de ovos com cascas íntegras, limpas e de melhor padrão visual. Os achados demonstram que a reorganização do ambiente, associada à adoção de práticas de manejo e biosseguridade, favoreceram o bem-estar das aves e o desempenho zootécnico, refletindo positivamente na qualidade do produto obtido. Assim, intervenções extensionistas de baixo custo quando fundamentadas em planejamento técnico constituem uma alternativa viável para qualificar a agricultura familiar de produção de ovos em sistema ao ar livre como o free-range.

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